Питание
Печатать
Отправить другу
Фритата с лососем
Состав:
- 100 г шпината или другой зелени
- 60 г копченого лосося
- 50 мл охлажденной столовой воды
- 6 луковиц
- 6 яичных белков и 4 целых яйца
- 2 ч. ложки растительного масла
- соль, молотый черный перец
- Нагрей духовку до 180о С.
- Разогрей сковороду, смажь маслом и пассеруй мелко нарезанный лук, пока он не станет мягким
- Взбей белки, яйца, воду, соль и перец. Добавь полученную смесь и кусочки лосося к луку. Держи на огне, помешивая время от времени, на протяжении 2 мин. Затем поставь в духовку на 6-8 мин.
- Используя лопатку, аккуратно положи фритату на тарелку.
Укрась шпинатом или другой измельченной зеленью.
Калорийность блюд:
- 100 ккал
- 10 г белков
- 2 г углеводов
- 6 г жиров
- 1 г клетчатки
