Питание
Лосось с овощами
Состав:
- 500 г филе лосося
- 220 г сахара
- 150 г шпината
- 5 ч. ложек столовой воды
- 3 ст. ложки томатной пасты
- 3 моркови
- 1 ч. ложка оливкового масла
- 1 луковица, зелень петрушки
- 1 апельсин
- Разрежь апельсин пополам. Выдави 1 ст. ложку сока. Очисть цитрус от кожуры и мелко ее нарежь (требуется 1 ст. ложка). Измельчи петрушку. В небольшой посуде смешай цедру и сок апельсина, томатную пасту, оливковое масло и петрушку. Соус готов.
- Выбери посуду, которую можно ставить в микроволновую печь. Разложи шпинат на нее. Сбрызни водой. Выложи филе лосося сверху. Очисть морковь и нарежь вдоль. Добавь к рыбе. Полей соусом, сбрызни водой.
- Накрой крышкой и держи в микроволновой печи при высокой температуре на протяжении 5-7 мин. Тем временем мелко нарежь лук. Когда лосось будет готов, выложи его на блюдо, укрась луком и подавай на стол.
Калорийность блюда:
- 350 ккал
- 41 г белков
- 15 г углеводов
- 15 г жиров
- 4 г клетчатки



Печатать
Отправить другу



Лена / 10.17.2008, 16:57
оля / 09.23.2008, 07:46
оксана / 07.21.2008, 12:22