Сладкие блинчики с сырным кремом

Состав:

Для крема взбей с помощью блендера мелко натертый твердый сыр, творог, сахар и цедру лимона. Добавь щепотку ванильного сахара. Накрой крышкой и поставь в холодильник на час.
В большой посуде смешай муку, сахар и соль. Влей 5 ст. ложек масла, молоко, а яйца добавляй по одному и хорошенько взбивай. Всыпь цедру. Смесь должна получиться достаточно жидкой.
Нагрей сковороду, протри ее салфеткой, смоченной в масле (эту процедуру нужно повторять для каждого блина). Вылей немного теста на сковороду так, чтобы оно растеклось по всей ее площади. Держи на огне 1 мин., а затем переверни блин, используя тонкую лопатку. Через 30 сек. сними его и выложи на тарелку. Слегка посыпь сахарной пудрой, чтобы он не слипался со следующим.
Выложи 1 ст. ложку крема в центр блина и аккуратно заверни. Проделай это с каждым блинчиком.

Опрос

Тема опроса

О чем ты думаешь, когда ждешь результаты важных медицинских анализов:

А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

	б. стараюсь на этом не зацикливаться
	г. стараюсь поменьше сдавать какие-либо анализы.
	в. решаю, если результаты будут плохие, пересдам их в другой лаборатории
	а. начинаю мысленно составлять завещаение